RELAIS CASA ORTER Via della Stazione 11 33050 Risano Udine Tel.0432 564773…

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28 Gennaio 2014
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RELAIS CASA ORTER
Via della Stazione 11
33050 Risano Udine
Tel.0432 564773

Menu’ di S.VALENTINO
Venerdi’ 14 febbraio 2014

Cannelloni di patata di Godia con salame* di casa
e crema acida di Montasio

Tagliolini “brown” al cacao dark Domori
con ragu’ di quaglietta al rosmarino e petali di rose

Gnocchetti di ricotta di Lavariano
all’arancia e salsa di Riesling

Filettino di maialino* da latte
laccato in crosta al miele e pepe del Madagascar

Millefoglie al Grand Marnier e cedro

*i salumi e la carne di maiale sono di nostra produzione

Vini in degustazione inclusi:

Champagne Drappier Charles De Gaulle
Friulano Alturis
Schioppettino Petrussa

Menu’ degustazione a persona € 40.00
Formula “Resta con noi”a persona: cena degustazione vini,pernottamento €.95.00

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