RELAIS CASA ORTER
Via della Stazione 11
33050 Risano Udine
Tel.0432 564773
Menu’ di capodanno
31 dicembre 2014
Aperitivo di benvenuto
Zuppetta della laguna con gnocchetti di ricotta alle olive taggiasche
Ravioli al cacao Domori con melanzane e Foie-Gras
Spaghetto rosso al pignolo con ragu’ di quaglia alla Babette
Risotto ai pistacchi ,spuma di mortadella e scorze di limone di casa Orter
Filetto di branzino incartocciato alla maditerranea
Sorbetto ai lamponi,basilico e limone
Mezzanotte con:Cotechino di casa dello zio Carlo e lenticchie
Vini in degustazione:
Prosecco Bortolomiol
Ravost tenute di Angoris
Bianco Sesto La Tunella
Brut Carte d’Or Champagne Drappier
Menu’ degustazione con vini incl. a persona € 55.00
Formula “Resta con noi”a persona: cena degustazione vini,pernottamento €.105.00