Pranzo di Pasqua Domenica 5 Aprile 2015 Ore 12.30 MENU’ Brindisi di benvenuto -…

Pranzo di Pasqua Domenica 5 Aprile 2015 Ore 12.30 MENU’ Brindisi di benvenuto -…

23 Marzo 2015
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Pranzo di Pasqua
Domenica 5 Aprile 2015
Ore 12.30
MENU’
Brindisi di benvenuto
-L’Aparago,l’uovo e l’affumicato

-Grandi ravioli ai primi germogli sfumati alla salvia

-Risotto all’erborinato di Lavariano
Caramello di sedano e polvere di caffe’

-Il vitello al passito con l’anatra scottata ed il pane antico

– Croccante di colomba alla crema di Champagne e more

Vini in degustazione inclusi:

1 Calice di prosecco di Valdobbiadene Bortolomiol
1 Calice di Champagne Drappier Charles de Gaulle
1 Calice di Ribolla Gialla Tenute di Angoris
1 Calice di Merlot Az. Alturis

Menu’ con 3 calici di vino in degustazione :a persona € 40.00
Formula “Resta con noi”a persona: cena, 3 vini in degustazione,pernottamento €.95.00

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